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Umkreist von hohen gipshaltigen Bergen liegt diese kleine Ortschaft in der sogenannten Valle Spicca nahe dem Monte Sorcio mit seinen 520 Metern über dem Meeresspiegel.
Angebaut werden in dieser Region überwiegend, Oliven, Mandeln, Pistazien, Zitrusfrüchte und Weizen.
Gegründet wurde diese Ortschaft im Jahre 1610 vom Prinzen Francesco Isfar dem Prinzen von Siculiana mit der Zustimmung des spanischen König Philip III.
Die Namensgebung entstand durch den selbsternannten Titel maesta Cattolica den sich der spanische König aneignete. Im Jahre 1612 wird die Ortschaft an den Sohn von Francesco Isfar weitergegeben. Nach diesem herrschte die Familie Bosco und daraufhin die Familie der Bonanno über diese Ortschaft bis zum Ende des Feudalismus im Jahre 1874, als die Ortschaft den Namenszusatz Eraclea erhält.
Zu den Sehenswürdigkeiten von Cattolica Eraclea gehört die im 17 Jahrhundert errichtete Chiesa della Mercede, auch Kirche der Belohnung genannt. Weiter Sehenswürdigkeiten sind die diversen Paläste wie der Palazzo Marchese Borsellino, oder der des Principe Bonanno.
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