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Die Anapo Schlucht befindet sich in der Provinz von Syrakus und wurde vom gleichnamigen Fluss Anapo geformt. Sie beginnt beim Ort Palazzolo Akreide und verläuft durch die Ortschaften Cassaro, Ferla und Sortino. Teile dieser Schlucht wurden zum Naturschutzgebiet erklärt und bietet dem Naturliebhaber sowie dem Archäologen eine ursprünglich erhaltene Gegend.

Der Besuch dieser Schlucht ist möglich, jedoch nur mit den Fahrzeugen der Forstverwaltung. Die Vegetation in der Schlucht von Anapo ist überwiegend mit Landflecken von Sträuchern übersät, jedoch in den tieferen Bereichen der Schlucht findet man Orientalische Platane. Bei diesen Platanen handelt sich um Laubbäume mit ahornähnlichen Blättern und einem hellgefleckten Stamm, die hauptsächlich in dieser Schlucht zu finden sind.

Die Fauna in diesem Gebiet bietet eine große Vielfalt an unterschiedlichen Säugetieren und Reptilien, wie zum Beispiel Eulen, Adler von Bonelli, Hühnergeier, Amseln, Füchse, Stachelschweine, Marder, Wiesel, Hasen und Flusskrebse.

In diesem Naturschützgebiet befindet sich auch die Necropoli di Pantalica, eine Grabstätte die schon vor tausenden Jahren von Menschen genutzt wurde und sehr interessante Einblicke in die Vergangenheit bietet. Es lohnt sich an einer ausgedehnte Trekkingtour teilzunehmen und einen Tag lang die ursprüngliche Gegend zu erforschen.


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