Das Dorf Cossombrato befindet sich in der Provinz Asti, die zur Region Piemont (Piemonte) gehört. Die Gemeinde besitzt 506 Einwohner und hat eine Fläche von 5,34 Quadratkilometer bei einer Bevölkerungsdichte von 94,76 Einwohner pro Quadratkilometer. Cossombrato befindet sich 275 Meter über dem Meeresspiegel.

Die Ortsteile der Gemeinde sind:

Brancalione
Cascine Bet
Fornace
Madonna d'Olmetto
Vasturana Sampignoni