Spezialitäten
Zu den Spezialitäten der Urlaubsinsel gehören,
Rosinen, luftgetrocknete Feigen, Linsen, Kapern und Tafeltrauben.
Der Zibibbo oder Moscato wird dort schon seit Zeiten der Karthager
hergestellt und gilt als besondere Spezialität.
Es handelt sich hierbei
um einen Weinartigen Likör der aus getrockneten Trauben (Uva passa / Passito)
gefertigt wird.
Durch den Fischreichtum in diesen Gewässern mangelt es auch nicht an
frischen Fisch oder Meeresfrüchten was für eine reiche Abwechslung sorgt.
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