Kulinarisches Ustica
Auf dieser Mittelmeerinsel werden verschiedenste
Früchte kultiviert.Von Äpfeln, Kaktusfeigen, Oliven,
Getreide, Linsen, Trauben bis zur Zitrusfrucht gedeiht hier
alles mit einer fantastischen Süße und Reife von optimaler Qualität.
Die schwarzen Linsen von Ustica z.B. sind eine sehr gefragte Spezialität der Insel.
Auch bekannt für die fischreichen Gewässer ist auf Ustica der Tisch
reichlich gedeckt und man kann exelenten Fisch sowie Meeresfrüchte genießen.
Informationen zur Geschichte
Die Geschichte ist durch verschiedenste Kulturen geprägt, nach
den Griechen eroberten die Römer die Insel. Danach kamen
die Normannen (Wikinger)und die Sarazenen (Araber), nach diesen Kulturen
beherrschten Piraten 400 Jahre lang das Eiland bis ins Jahr 1763 als die Insel
unter französischer Herrschaft durch das Haus der Bourbonen befreit wurde.
Die Bourbonen (Borbonen) gründeten auch die Stadt Ustica die heute zu
Italien
gehört und im 2 Weltkrieg als wichtiger Stützpunkt genutzt wurde.
|